Huevos estrellados con morcilla antioqueña o con chorizo santarosano. Morcilla que viene de Medellín, chorizo que llega de Santa Rosa y unos tremendos huevos de gallina feliz. Patatas bravas, muy bravas, que se acercan a latinoamérica y que se alejan de la Península.
Tomás F. Rueda

Foto: Lucho Mariño