Definitivamente las cartas pequeñas y los restaurantes atendidos por su propietario tienen un encanto muy especial. Al lado del clásico restaurante La Gran China está ubicado el restaurante de este cocinero Belga llamdo Klaas, que me tiene realmente sorprendido. Además de que adoro los restaurantes de barrio y este pertenece al mío, todos los días puede uno escoger entre dos entradas y unos cuatro platos fuertes. Comida con la única pretensión de que sepa rico y que este bien preparada. Tiene un muy buen manejo de las especias y entre las ofertas del día siempre aparecen platos con una buena combinación de estas. No se lo pierda!!

Restaurante Klaas       

Calle 77A No 12-26 Bogotá

Tel:  346 1404 –  317 644 4565

Juan Pablo Loaiza

Foto: TFR